Der Geruch der Gewürze gemahlen und geröstet, zwei Wochen früher im Vergleich zu einem neuen, frischen charge war, die Augen zu öffnen für mich. Ich habe nicht wirklich mehr brauchen, Quantifizierung oder maßgebliche Tatsachen. Ich empfehle, es zu versuchen. Naja... ich denke, das ist sicherlich ein guter Weg, um im Kampf gegen die Verdickung (obwohl es noch dicker - nur nicht so viel). Allerdings (und das ist ein großes aber), es wird nicht schmecken annähernd so gut. Aber wenn dein größtes Problem ist, dass die sauce muss so nah an die original-Konsistenz, manchmal muss man einfach Opfer bringen... Sie müssen die Arbeit in Bezug auf die Fläche, keine Länge *8 Dutzend 2,5-Zoll-cookies = **600 square inch*** und *8 Dutzend 2.25-Zoll-cookies = **486 square inch***. Durch zählen dieser ist etwa 25% mehr oder andere 22 (Sie können natürlich die Arbeit aus der *Anteil* wechseln auf der Grundlage der pro-cracker-Bereich) @Orbling, finden Sie in den aktualisierten Frage Beschreiben Sie Ihre Würze Technik :-) Irgendwann gibt es Aufkleber versteckt Schrauben. Gelegentlich sagen Sie 'warranty void if removed" oder so ähnlich, aber das ist rechtlich nicht verbindlich, in allen Bereichen (vor allem, wenn Ihr Staat oder Land ist ein 'right to repair' Gesetz) Fragen Sie eine Menge verschiedener Dinge auf einmal hier. Es würde wirklich sein bestes, um eine eigene Frage für die getrennte Dinge - vielleicht eines, über öl, über pan-Temperatur (es sei denn, du meinst die öl-Temperatur zum Frittieren, als Bestandteil der öl-Fragen), und man über die Verwendung von anderen Dinge wie Teller auf dem Herd. Entweder Weg, wenn Sie kann mehr erklären, was Sie zu tun versuchen, es wird wirklich helfen. Soda ist nicht kritisch, in diesem Rezept, aber es dient einem Zweck. Sagen Sie, dass soda ist schwer für Sie zu bekommen? Das würde *wirklich* überrascht mich. Es gibt gute Rezepte für chocolate chip cookies, die nicht jeder Sauerteig, andere als Eier. Ich werde für Sie in nur ein bisschen. Der Artikel, den ich verlinkt sagt invert-Zucker verwendet werden "bei der Zubereitung von sorbets und speiseeis, da es die Fähigkeit hat, die für die Steuerung der Kristallisation und der Schaffung einer glatteren Mundgefühl." Ist das falsch? Haben Sie versucht, Ihren 3-in-1-tablets kombiniert mit der Füllung der Salz-Spender und Einstellung bei maximaler Härte? Haben Sie versucht, läuft ein Programm mit nur eine kalte rinse (falls Sie eine haben) und Sie die Tür öffnen. Oder unterbrechen, wenn der Letzte Spülgang beginnt (Sie sollten in der Lage sein zu hören, das Wasser fließt in). Sehen Sie, wenn es trocknet klar. Ich könnte auch versucht sein, zu versuchen, das hinzufügen von Zitronensäure, um entweder Spülmittel oder Klarspüler, aber (a) ich habe einige, und (b) experimentiere ich gerne. Allerdings, wenn die Dose geöffnet ist, sollte es weggeworfen werden. @moscafj - Die zweite Kugel-Punkt in Rumtscho Antwort würde für diese Frage. Ich bin damit einverstanden, dass das problem ist der Begriff "asiatische süß-saure-Soße" statt, indem Sie uns eine genaue Beschreibung der gemeinsamen Vorbereitung. Dennoch - es ist nicht ein Rezept anfordern, problem - Sie nicht Fragen, für ein Rezept. Fragen Sie für ein bestimmtes Rezept mit einer sehr schlechten Beschreibung. Belle de Boskoop sind einfach fantastisch. Ich habe immer geschält werden, bevor Sie zu Backen und Sie halten wirklich sehr gut zusammen. Da ich selbst noch nie betrachtet, Backen Sie Sie mit der Schale kann ich nicht bieten eine vollständige Antwort. Habe einige PH-Teststreifen und getestet. Sie werden rund 3. Ich habe versucht, das mit all den Sellerie in es (Dritter von Links) und es schmeckte... krauty. Irgendwie gut, aber milder als kraut normalerweise ist. Die grünen Bohnen hatten eine sehr kleine Menge von weißen Zeug (Schimmel?) oben schwimmt, noch nicht versucht. Es ist PH-Wert war die gleiche wie die anderen, also nicht wissen, wie es dem weißen Zeug... Ich bin nicht einverstanden, dass Gießen heiße Sahne über die gehackte Schokolade immer Ursachen, die es zu ergreifen. Dies ist der einzige Weg, dass ich ganache machen, und es ist immer stellt sich heraus glatt. Der trick ist, zu beginnen, eine emulsion, in der Mitte durch Gießen einige in, rasch schlagen, die Mitte der Mischung, bis die emulsion gebildet wird, dann Gießen Sie den rest in und schrittweise Erweiterung der konzentrischen Kreise, die Sie verwenden, um die Peitschen die emulsion. Dies ist die Technik, empfohlen von Greweling sich selbst, und es funktioniert. Es ist ein Weg zu sperren das Fett richtig in das Wasser eine emulsion. "zu gelten zögern, Chemie oder engineering-Berechnungen anwendbar, um ideale Bedingungen". Engineering ist die Anpassung der idealen Mathematik in nicht-idealen Situationen. Ansonsten, die 3-GHz-Prozessor, die wir speziell für Sie würden nicht gearbeitet haben. Ich habe nicht bekommen, um zu Bearbeiten, dass ein Teil nach dem chat... und um ehrlich zu sein, ich denke immer noch Typ 812 produzieren würde ein gutes baguette, vorausgesetzt, es wurde sorgfältig behandelt (und eventuell gemischt mit ein wenig Typ 550). Allgemein gesehen, mit einigen Arten von green chili auch. Wie und wo wird es gespeichert/aufbewahrt? @TFD: Wenn dies passiert ist, heißt es, dass es sein könnte, unsichtbare Risse an anderer Stelle? Wenn es eins gibt, ab durch die Mitte, könnte es katastrophal scheitern? Mehl - ich bin mit allen Zweck, ungebleichte Mehl und kneten Sie, bis es bildet ein Teig entsteht. Halte ich nicht kneten, als hätte ich eine pasta oder Brot-Teig. Ich denke, du sagst, dass die Astronauten verwenden sollten, Volumen, oder andere Menschen, wenn Sie unter unbekannten Beschleunigung ... das sind Fälle, die ich hatte nicht gedacht, macht aber Sinn. Obwohl die meisten Menschen auf der Erde wäre nicht in diesen Situationen, die ich denken kann, von einer-Köche auf Schiffen, wo das Schiff die Bewegung würde mit Schraube Gewicht Messungen. erinnert mich an die Lebkuchenhaus-Teig. zu mühsam Ausschneiden und übertragen auf Blatt, so dass ich rollte nur mit korrekten Abmessungen auf Pergament gebacken, die fast fertig ist dann geschnitten, fertig gebacken. Und apple Stücke brechen Ihre Pfannkuchen weniger, wenn Sie machen dünne Scheiben schneiden; nicht zu realisieren. Klingt wie hartes Wasser Probleme auf mich zu ... so Pepi ' s link wäre das richtige zu betrachten. (und 'weiße bewölkt Gebiete" klingt genau wie was ich habe ... ich glaube nicht, es zeigt sich auch in Pipi Bilder) Ich zweite die nicht wirklich braten die gnocci. In der Regel ich Liebe knusprigen Kartoffeln, so wie Chris, aber die gnocci nicht gut Geschmack oder textur-Weise, wenn die Kruste über. Wirklich wollen, um zu versuchen, diese heute Abend aber :-)

Kann es daran arbeiten, um pasta frisch nach Hause ausgemahlenes Mehl?

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