Fragen mit dem Tag 'paneer'

Wie groß sind diese Schichten? Backen ohne overdeveloping die Kruste ist der Grund, warum wirklich groß, die Kuchen sind zusammengebaut aus einzelnen Schichten. Wo Sie ruht es? Welche temp sind Sie Kochen es auf? Was s ...
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Wie Bäckereien weiche Marmelade oben Ihre Käsekuchen mit?

Jede Marke von Marmelade oder Konserven, die ich gekauft habe, hat eine eingedickte Konsistenz. Während es glänzend, die Oberfläche ist nicht glatt, wenn entweder verbreiten oder gelöffelt oder verrohrt. Jeder Käsekuchen habe ich gekauft von einer Bäckerei wurde an der Spitze mit sagen, so glatt-Erdbeer-Marmelade. Die Konsistenz ist wirklich glatt und gel-like. Sogar auf meiner Zunge, es fühlt sich so glatt. Wie Bäckereien bekommen Ihre Marmelade wie das? ...
07.06.2015, 16:56:11
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Beim hinzufügen von vital Weizen gluten zu einem Brot-Rezept, sollte eine Reduzierung der Menge des Mehls, der gleich?

Ich habe immer gedacht, dass die Faustregel für die Zugabe von vitalkleber zu einem Brot-Rezept war, fügen Sie einen Esslöffel pro Tasse Mehl gefordert. Ein Freund sagt mir, dass, anstatt zu tun, die ich rechnen soll, die lebenswichtiges Weizen-gluten als Weizenmehl, und für jeden Esslöffel davon, dass ich hinzufügen das Rezept, ich sollte subtrahieren Sie einen Esslöffel Mehl aus dem Rezept. Wer von uns ist richtig, und warum? Das Brot-Rezept , dass ich nach den Ausschreibungen für 3 1/2 Tassen Vollkorn-Mehl und 1/4 Ta ...
15.12.2015, 04:03:05
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Wirkung Reis Kochen Techniken

Ich habe selten aß Reis wächst, und erst vor kurzem damit begonnen, zu Kochen es. Ich begann mit basmati, und die Schienen in Ordnung, aber meine Frau (wer benutzt, um das Leben in Korea) sagte, Sie bevorzugt Reis zu Klumpen zusammen, im Gegensatz zu den perfekt einzelne Körner von einem schön gekochten basmati. Naja, wie peinlich, wie ich bin, so zu sagen, ich habe gekämpft, mit diesem zwei-Zutaten-Gericht. Ich habe versucht, mit short-grain rice, die etwas geholfen, aber mit meiner basmati-Technik ist es nicht ...
09.12.2015, 15:10:29
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Kann ich gebratene Nüsse in einer Konvektion Mikrowelle?

Ich bin auf der Suche nach einer neuen Mikrowelle. Ich hörte viele gute Dinge über Konvektion Mikrowellenherde. Ich Frage mich, ob ich könnte auch eine zum rösten von Nüssen oder jede Art von Samen, so dass ich nicht kaufen, ein weiteres Gerät zum rösten von Nüssen und Samen. ...
15.08.2011, 03:57:02
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Wie kann ich mich vorbereiten übrig, unter Rühren Braten für den Kühlschrank?

Ich wie unter Rühren Braten, und ich habe mehrmals versucht, zwei Essen lohnt sich, so kann ich die Hälfte im Kühlschrank und nehmen Sie es zu arbeiten, aber bisher ist jeder Versuch wurde der sub-bar. Es ist veggie rühren braten, und ich verwenden Sie eine Vielzahl von Saucen (von denen die meisten beinhalten Soja-sauce) und ein wenig Pflanzenöl. Das problem ist meist die sauce; ich kann nicht scheinen, um es zu entwässern, so baut es sich am Boden und wird böse, oder zumindest es riecht sehr sta ...
27.04.2017, 03:34:52
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